遅くなりましたが
大変遅くなりましたが
あけましておめでとうございます。
2016年も、どうぞよろしくお願いいたします。
いやー、新年早々あれなんですが
色々不調です。
まず、天気が悪い!
とにかく年が明けてから毎日
雨か曇りか。でもほとんどが雨です。
散歩に行けないPちゃんはストレスなのか
お尻を舐めすぎて「ハゲ」ました。
新年早々、かわいそう。
そんな雨に感化された私の鼻も
毎日のように鼻水が大洪水です。
朝起きて2時間、やっていることの9割は鼻をかむこと。
もうかみすぎて鼓膜が崩壊寸前です。
そんなんで
家から出るのも億劫で
新年明けてからは、ずーっと引きこもり。
することもないので
食べてばっかり。
デブまっしぐらです。
そして、そんな不調に乗っかったのごとく
パソコンもおかしくなりまして
一応メンテしたので復活したので、ようやくブログ更新です。
いやー、それにしても
なにもネタがなくて申し訳ない。
とにかく家にしか居ないので。
撮った写真も食べ物ばーーーーーーーっかり。
年越し&お正月用に作った
軟骨ソーキ汁。日本そばを入れて紅白を見ながら食べました。
東京から毎年遊びに来てくれる犬ちゃん。
舞台を終え、お疲れの様子。
石垣牛のお年賀を頂いたので、炭火焼で贅沢に食べました。ゴチです!
島尻のおばぁが
「お正月、実家に帰らないなら遊びにおいで!」ってわざわざ電話をくれた。
たくさんのご馳走を用意して待っててくれて、嬉し泣き。
口から出てきそうなほど食べさせてもらい、お土産までもらいました。
ありがとう、おばぁ。
お正月はひたすら食べ続けたので
一人の夜はしっぽりと缶詰deおつまみ
さばの水煮缶に
・オリーブオイル
・刻んだにんにく
・塩、胡椒
・お好きなハーブ
を適当に入れて、缶のまま温めます。
グツグツしたらできあがり!
クックパッドで見つけたレシピです。
我が家は大家さんの畑に
山ほど植えてあるディルを入れて食べました。
うますぎて悶絶でした。
宮古そばが食べたくて
カレーを作ってあったので、合わせて「宮古カレーそば」食べたり。
残ったそばで焼きそばも作りました。
脂ののったシイラが売っていたので、カルパッチョにしました。
場合によりますが、お刺身はわさび醤油よりも
・ごま油+塩
・オリーブオイル+塩+レモン
・わさび+酢
が好きなようです、私。
今の時期の宮古島の魚は脂がのっててとにかく美味しいです。
野菜も豊富だし、宮古島の冬は食べるに限ります!
ってことで
食べてばっかりで海の写真とかマジ撮ってない。
まず、海に行ってないもん。
ってか行けません、雨過ぎて。
唯一、昨日雨が上がった時に撮った一枚。
まぁ海は青いけど、どんよりw
天気予報によると、この雨が続くとか・・・
下まで読むとこのような文章が
↓ ↓ ↓
この先1か月も低気圧や前線の影響を受けやすく、長雨と日照不足の状態が続く見込みです。
ですって。。。困るわー。
私もだけどPちゃんのストレスが半端ない。
満足に散歩に行けないので本当にかわいそう。
1日置きでもいいから晴れて欲しい。
ほんま誰か24時間で雨乞いしてるんちゃうかと
言うような勢い。
やめてくれぇ〜〜〜〜(泣