たまには海と違った話題でも（笑

今、宮古島はシークヮサーが旬です。

（といっても旬を迎えて随分経っているのでもう終わりに近いかも）

市場でもたくさん売られているのを見かけますが

この間、木になっているのを収穫させてもらいました。

大量です！！！

そんなシークヮサーですが

毎日、せっせと絞って炭酸水に混ぜて飲んでいます。

いかんせんビール以外の飲み物にあまり興味のない私なのですが、これは大ヒットでして。

甘い飲み物が全般的に苦手なので、すっぱくてシュワッとしたこのシークヮサーソーダは

飲みやすくていくら飲んでも胸焼けしないので、好んで飲んでいます。

ビタミンたっぷりだし、お肌にもよさそーでしょ。

炭酸水1本にだいたい2個くらい絞って贅沢飲みしています。

甘いのがお好きな方はシロップを入れると飲みやすいですよ〜

ちなみに！

絞る時の豆知識☆

シークヮサーって半分に切るとよくわかるのですが

小さい実の割に種がいーっぱい。

これで絞ると飲み物が種でいっぱいになってしまうので（非常に飲みにくい）

シークヮサーのお尻の方に5カ所くらい穴をブスっとあけて

絞ると種が出ないので飲みやすいですよ〜

ぜひやってみてくださいね☆